lunes, 21 de octubre de 2013

TARTA DE QUESO PARA ENDULZAR LA SEMANA

El tercer viernes del mes de Octubre tocaba postre!!!. Hemos preparado una sencilla tarta de queso con frambuesa. Es de muy fácil elaboración y está "para chuparse los dedos".
La receta está en el apartado correspondiente y si os animáis a proponernos otros postres, no dudéis en comunicárnoslo!!!

martes, 15 de octubre de 2013

TRES MANERAS DE COCINAR ANCHOAS!!! CONTADNOS LA VUESTRA!!

El segundo viernes de mes cocinamos un segundo plato... "anchoas"!! Las preparamos de tres formas diferentes: unas albardadas con huevo y harina, otras sólo con pan rallado y la últimas con cebolla pochada y pimentón. A lo largo de la semana estamos viendo lo importante que es el pescado y los diferentes pescados que podemos comer. En la sección de recetas podeis ver la forma de elaborar las anchoas y en el apartado de "alimentación" tenemos una ficha sobre el pescado: Cómo reconocerlos, cómo saber si están frescos... Sabemos que hay otras formas de cocinar anchoas. ¿Nos lo contais?

martes, 8 de octubre de 2013

ENSALADA DE PASTA

El viernes pasado,dia 4 de octubre,como era primer viernes de mes,preparamos un primer plato: ensalada de pasta. A cada uno nos gusta añadir diferentes ingredientes a este plato, por lo que presentamos muchos de ellos y fuimos preparando cada ensalada "al gusto del consumidor".
 Mirad en la sección de recetas!!!

martes, 1 de octubre de 2013

COMENZAMOS UN NUEVO CURSO EN LA COCINA!!!

El viernes pasado comenzamos otra vez con nuestro  taller de cocina, en el que participamos varios alumn@s del aula de apoyo. Hicimos una receta muy especial... "Aborrajados de plátano"!!
Os preguntaréis en qué consiste. Pues bien, es una receta nada menos que de Colombia. Nos la trajo Jon Pablo  y además de elaborarla, estamos aprendiendo diferentes cosas. Por ejemplo, hemos buscado en el mapa dónde está Colombia, con qué paises limita, cuántos habitantes tiene, cuáles son sus costumbres....
Aunque el aspecto de los aborrajados dejaba un poco que desear... estaban de chuparse los dedos!!! Como siempre podéis ver cómo se elabora en la sección de "recetas"

Este curso vamos a seguir trabajando la alimentación sana y realizaremos diferentes platos de manera que los primeros viernes prepararemos primeros platos, los segundos viernes, segundos platos; los terceros nos dedicaremos a la repostería, y los cuartos prepararemos algún plato sorpresa.

Os animamos a seguir nuestro blog y a compartir con nosotr@s vuestras recetas. Ya sabéis: comida sana y de fácil y rápida elaboración ( que el plato se pueda elaborar en una hora aproximadamente).